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Banneton

Banneton

Ce produit est incroyable ! Il dépasse toutes les attentes. Facile à utiliser, durable et élégant. Un excellent ajout à ma vie quotidienne.

- Gabrielle H.

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Le Banneton en Rotin : L'Allié Indispensable pour un Pain Artisanal Parfait.

 Le banneton en rotin est l'outil essentiel pour tout boulanger amateur ou professionnel cherchant à créer un pain artisanal de qualité supérieure. Ce panier de fermentation traditionnel offre une solution naturelle et efficace pour façonner et faire lever votre pâte, garantissant ainsi un résultat final exceptionnel.

 Notre banneton s'adapte à tous vos besoins. Il est parfait pour le pain au levain, les baguettes, les pains de campagne et bien d'autres recettes. Sa versatilité en fait un investissement incontournable pour votre cuisine.


 Découvrez la Magie du Banneton : Votre Secret pour un Pain Croustillant et Savoureux

Banneton-professionnel-en-osier

 Imaginez-vous sortir du four un pain doré, à la croûte croustillante et à la mie aérée. C'est exactement ce que le banneton en rotin vous permet de réaliser. En utilisant ce panier de fermentation dédié, vous donnez à votre pain une belle forme circulaire et une texture incomparable.

Au-delà de sa fonction pratique, le banneton en rotin apporte une dimension authentique et artisanale à votre processus de fabrication du pain. Il incarne la tradition boulangère et vous connecte aux méthodes ancestrales de préparation du pain

 

 Une Forme Parfaite pour un Pain d'Exception

Banneton-a-fermentation-levain

 Le banneton en rotin est conçu pour accueillir votre pâte pendant la fermentation finale. Saupoudrez-le légèrement de farine, placez-y votre pâte façonnée, face lisse vers le bas, et laissez la magie opérer. Le résultat sera un pain plus grand que le panier lui-même, avec une forme parfaitement ronde et des motifs élégants sur la croûte.

 

 Pourquoi Choisir Notre Banneton en Rotin ? Un Artisanat Naturel et Durable

 

Banneton-pour-le-faconnage

Nos bannetons sont fabriqués à la main en rotin naturel. Ce matériau respirant permet une circulation optimale de l'air, créant ainsi les conditions idéales pour une fermentation parfaite. De plus, étant un produit artisanal, chaque banneton a son caractère unique, ajoutant une touche d'authenticité à votre processus de boulangerie.

  

Comment Utiliser Votre Banneton pour des Résultats Optimaux

Banneton-fermentation-levein-rond

 

 

 Pour tirer le meilleur parti de votre banneton, suivez ces étapes simples. Saupoudrez généreusement le banneton de farine avant chaque utilisation, placez votre pâte façonnée, côté lisse vers le bas, dans le banneton.Laissez la pâte fermenter dans un endroit chaud et humide. Retournez délicatement votre pâte sur une plaque de cuisson avant l'enfournement.

 

Caractéristique

Banneton-en-rotin-naturel

 

Matériel : rotin naturel

Taille : oval 21×15 ×8 cm, 25 × 15×8 cm, rond 18 × 9 cm, 20 × 8 cm

Couleur : Beige

Recommandation: Laver à la main à l’eau tiède avant la première utilisation et garder au sec après nettoyage
Idéal pour faire du pain artisanal sain

Note : le produit a était mesurer manuellement il se peut qu'il aie une lègere différence, 1 à 2 cm nous-nous excusons d'avance.

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